[sticky post]Добро пожаловать!
Frau_che
frau_che
Меня зовут Наташа. Обращайтесь ко мне пожалуйста на “ты”.


Мой кулинарный блог http://beecook.net

Мой instagram @frau_che

Read more...Collapse )
Под этим постом можно представиться, познакомиться, задать вопрос, пофлудить, и.т.д)

Важный пост
Frau_che
frau_che
Друзья, как вы уже поняли я ушла из жж, не знаю на совсем или нет, но писать тут больше не хочется от слова совсем....

Все мои рецепты из жж и очень-очень много новых рецептов можно найти в моем блоге http://beecook.net

Для личного общения я есть в instagram под тем же ником @frau_che

Рождественские рецепты
Frau_che
frau_che
Рождественские рецепты

В связи с приближающими рождественскими праздниками, отдельным постом собрала свои рождественские рецепты. Часть из них прошлогодние, но большая часть новые. Эта запись будет дополнятся новыми рецепта по мере приближения к рождественским и новогодним праздникам.
Read more...Collapse )

Сопутствующие товары
Frau_che
frau_che
печеночеый паштет и конфитюр

или пост о том как я провел лето я провела выходные.
Даже не знаю что написать в предисловии к картинкам, мне кажется по ним и так все понятно. Напишу пожалуй одно, хоть и довольно избитое, но полностью отражающее действительность выражение - это было вкусно!
Надеюсь мне хоть не много удалось передать в фотографиях, как я люблю сочетание паштетов и лукового конфитюра:)

Рецепты паштета и конфитюра, куда же я без них.
Паштет из куриной печени

Луковй конфитюр

Ну а в целом, холодно, промозгло, серо и даже уже установленные на площадях рождественские рынки не радуют. Вчера был туман, как в знатных фильмах ужасов, а сегодня утром крупными редкими хлопьями падал первый снег. Падал и сразу таял, образуя на дорогах и тротуарах лужицы, в которых плавала облетевшая листва.
Сказать что я не люблю зиму, ничего не сказать....

Пятнично- не похудительное :)
Frau_che
frau_che
Блины и рулет

Если вчера было о относительно здоровом питании - салатегах. То сегодня о в корне не правильном, но тоже вкусном:)
Даже не знаю что и сказать в предисловии, по моему по картинкам и так все понятно. На носу выходные и нужно себя баловать, радовать и вкусно кормить.

Ну очень вкусные блинчики. Правда с ними нужно немного повозиться, а точнее должен быть ресурс времени, в течении которого опара и тесто будут подниматься. Но зато результат- кружевные блинчики, мало кого оставит равнодушним:)
Дрожжевые блины на опаре

И для тех кто недолюбливает дрожжевое тесто или просто не очень много времени на выпечку - рулеты с маком из бездрожжевого теста. Этакий экспресс вариант, но я люблю это тесто, за его универсальность и неприхотливость. И да, начинки в рулетах много. В моем понимании начинки должно быть всегда МНОГО, больше чем теста.
Рулет с маком из творожного теста

Всем хороших выходных, отличного отдыха и приятных впечатлений!

Сезон пластиковых томатов (с)
Frau_che
frau_che
салаты из капусты

Не знаю как у вас, а в моей семье салат из свежих овощей должен быть на столе всегда, в не зависимости от времени года.
Жаль свежие овощи слишком уж зависимы от времени года, во всяком случае в наших широтах. Конечно они есть в каждом супермаркете круглый год. И даже зимой можно найти доволь вкусные томаты или салатную зелень, или огурцы, или..... Но раз на раз не приходится, к сожалению. И в любом случае летние грунтовые региональные продукты на порядок вкуснее.
По этому зимой, одно из почетных мест на столе занимают салаты из свежей капусты.
Read more...Collapse )

Просто здравствуйте! :))
Frau_che
frau_che
А меня тут кто-нибудь еще помнить?

Осень

Что-то совсем я жж забросила, сначала был отпуск... Read more...Collapse )

Спасибо вам всем, кто писал мне и беспокоился, и стыдил меня немножко, и стимулировал! И за то что вы меня не забыли!
Вы у меня самые самые - the best!!!

P.S. Картинка ни о чем, для привлечения внимания. Наша кельнская осень пару дней назад:)

Рецепты
Frau_che
frau_che
Рецепты

Хорошей всем пятницы и выходных!
Ну а я, как обычно, со своей четверкой:))

Буду не скромной. Очень вкусный творожный кекс. В приготовлении проще некуда, после приготовления исчезает мгновенно. Творог для него нужен пастообразный, жидкий и протертый. Перед продачей кекс желательно полностью охладить.
Творожный кекс с черникой

Не аутентичный паприкаш. Сторонников аутентичности прошу тапками не кидаться, но можете кидаться ценными предметами и ден. знаками Евросоюза, а так же Австралии и США. Моя вариация на тему, заменила куриную грудку на не жирную свиную вырезку. Получилось вкусно или даже очень вкусно.... как то неожиданно быстро был съеден:)
Паприкаш из свинины

Курица замаринованная в пиве тоже хороша. Особенно вкусно получается на гриле, хотя и вариант в духовке мне вполне по душе.
Курица в пивном маринаде

И любимая овсяная выпечка. Тут и говорить мне кажется, ничего не нужно. Все любители овсяного печенья и различных его видов меня и так поймут.
Овсяно-ржаное печенье

Рецепты
Frau_che
frau_che
Рецепты

Я сегодня снова со своей четверкой. На этот раз в основном с выпечкой.

Панкейки с маком

Тыквеные ньокки

Тарт Татен с грушами

Амаретти

Медовая коврижка с имбирем
Frau_che
frau_che
Медовая коврижка с имбирем

Я сегодня снова с рецептом. Причиной всему ФМ "ИМБИРНЫЙ ЧАЙ С ЛИМОНОМ", который проводит Аня lifetastesgreat.
Очень захотелось поучаствовать:) Такой душевный ФМ в преддверии наступающей осени пропускать не хотелось. Пойду к Ане с очень простой и не замысловатой выпечкой и совершенно не хлопотной. С такой коврижкой хорошо выпить чашечку горячего чая или кофе, а можно и стакан молока. Сидя в тепле и уюте и глядя на непогоду за окном.

Рецепт

?

Log in

No account? Create an account